Votre restaurant – pizzeria – bistrot par excellence !

Cartes et menus

Nous vous proposons des formules tous les midis ( excepté le week end et jours fériés)

  • ENTREE + PLAT ou PLAT + DESSERT    15.00 euros
  • ENTREE + PLAT + DESSERT                    18.50 euros

Les Salades de l'Industrie (de 15.40 à 16.80 euros)

  • Salade Méli-Mélo (brick de chèvre, miel, lardons, champignons, concombre, tomate)
  • Salade césar (poulet, grana,croûtons, sauce césar, tomate, champignons)
  • Salade Périgourdine (gésiers de canard, manchons de canard, magret de canard fumé, foie gras de canard)
  • Salade de l'industrie (thon, oeuf, pommes vapeur, filets de hareng et mayonnaise maison)

Les pâtes de l'Industrie (de 16.70 à 17.70 euros)

  • Spaghettis de l'Industrie (spaghettis, poulet, jambon cru, crème fraîche et foie gras)
  • Capellaci aux cèpes et truffes d'été (ravioles aux cèpes et truffes d'été, crème aux champignons de Paris)
  • Délices aux saint Jacques (spaghettis, noix de Saint Jacques, gambas, crevettes, poireaux, crème fraîche)

Nos grillades au feu de bois ( de 19.00 euros à 19.60 euros)

  • Maxi brochette de coeur de Rumsteck (280grs)
  • Entrecôte à la fleur de sel grillée au feu de bois (280grs min)
  • Andouillette AAAAA grillée au feu de bois
  • Assiette du grilladin (petite brochette de coeur de rumsteck, 1/2 andouillette AAAAA et chorizo braisé)

Notre coin brasserie (de 15.10 à 19.50 euros)

  • Moules marinières ou à la crème
  • Quiche du moment, salade
  • Tartare de bœuf préparé ou non
  • Souris d'agneau confite à la provençale​​​
  • Escalope milanaise ou à la crème de champignons

 


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Menu enfant (9.80 euros)

  • 1/2 pizza (reine, isloise ou Litalienne)
                     ou
  • Steak haché ou nuggets de poulet ou poisson pané
    Servi avec frites, légumes ou spaghettis.
  • Desserts : fusée à l'eau, push'up smarties, salade fruits ou fromage blanc

 

 

Nos accompagnements : Salade, légumes de saison, frites maison ou spaghettis 
Nos sauces: Roquefort, moutarde, poivre ou barbecue