Cartes et menus

Les Salades de l'Industrie (de 15.40 à 16.80 euros)

• Salade Méli-Mélo (brick de chèvre, miel, lardons, champignons, concombre, tomate)
• Salade césar (poulet, grana,croûtons, sauce césar, tomate, champignons)
• Salade Périgourdine (gésiers de canard, manchons de canard, magret de canard fumé, foie gras de canard)
• Salade de l'industrie (thon, oeuf, pommes vapeur, filets de hareng et mayonnaise maison)

Les pâtes de l'Industrie (de 16.70 à 17.70 euros)

• Spaghettis de l'Industrie (spaghettis, poulet, jambon cru, crème fraîche et foie gras)
• Capellaci aux cèpes et truffes d'été (ravioles aux cèpes et truffes d'été, crème aux champignons de Paris)
• Délices aux saint Jacques (spaghettis, noix de Saint Jacques, gambas, crevettes, poireaux, crème fraîche)

Nos grillades au feu de bois ( de 19.00 euros à 19.60 euros)

• Maxi brochette de coeur de Rumsteck (280grs)
• Entrecôte à la fleur de sel grillée au feu de bois (280grs min)
• Andouillette AAAAA grillée au feu de bois
• Assiette du grilladin (petite brochette de coeur de rumsteck, 1/2 andouillette AAAAA et chorizo braisé)

Notre coin brasserie (de 15.10 à 19.50 euros)

• Moules marinières ou à la crème
• Quiche du moment, salade
• Tartare de bœuf préparé ou non
• Souris d'agneau confite à la provençale​​​
• Escalope milanaise ou à la crème de champignons

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Menu enfant (9.80 euros)

• 1/2 pizza (reine, isloise ou Litalienne)
                   ou
• Steak haché ou nuggets de poulet ou poisson pané
  Servi avec frites, légumes ou spaghettis.
• Desserts : fusée à l'eau, push'up smarties, salade fruits ou fromage blanc

Nos accompagnements : Salade, légumes de saison, frites maison ou spaghettis 
Nos sauces: Roquefort, moutarde, poivre ou barbecue